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El modelo Z06 Nature es el exprimidor más versátil de Zummo. Exprime toda clase de cítricos además de granadas. La opción perfecta para aquellos que buscan flexibilidad en su oferta al mercado.
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Con la introducción de la gama Nature, todas las versiones de los exprimidores Zummo son todavía más eficientes.
Los exprimidores Zummo Nature cuentan con el sistema de exprimido exclusivo de Zummo, EVS -Efficient Vertical System-, pero en su versión mejorada: EVS Advanced. El kit de exprimido utilizado hasta ahora, que extraía las cortezas de la fruta exprimida mediante bandas elásticas, ha sido sustituido en la gama Nature por el nuevo EVS Advanced, que se caracteriza por las bolas ranuradas y su cuchilla nervada.
¿Qué mejoras supone EVS Advanced?
VOLTAJE | 230 V – 50 Hz. 220 V – 60 Hz. 110 V – 60 Hz. |
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MOTOR | Monofásico 0,33 CV |
CONSUMO | 275 W |
AUTOMÁTICO | Sí |
PESO | 52.5 kg |
ALIMENTADOR | 1,5 kg |
FRUTAS POR MINUTO | 10 |
RECOGIDA DE CORTEZAS | 22 L (2×11) |
DIÁMETRO DE FRUTA | 55-75 mm / 70-90 mm. Opt: 45-60 mm |
MEDIDAS | 811 (a) x 548 (l) x 431 (p) mm |
PROTECCIÓN | Sensores de bloqueo |
PROGRAMADOR | Sí |
CAPACIDAD CESTA | 6 kg |
FILTRO | Automático |
CAJA REGISTRADORA CASIO SE-S100, 220 V, COMPATIBLE CON HASTA 999 CODIGOS PLU, PERSONALIZACION DE LAS FACTURAS, CAJON MONEDERO TAMAÑO MEDIO, ALFANUMERICA, FACTURA SIMPLIFICADA, MEDIDAS 326X345X167 MM
CARRO DE SERVICIO DE ACERO INOX, CON 4 RUEDAS, 2 ESTANTES, MEDIDAS: 950X500X950 MM
CARRO DE SERVICIO DE ACERO INOX, CON 4 RUEDAS, 3 ESTANTES, MEDIDAS: 950X500X950 MM
CARRO DE BANDEJAS, FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE, PARA EL TRASPORTE DE 16 BANDEJAS DE 600X400 MM, DISTANCIA ENTRE RANURAS: 80 mm, CAPACIDAD DE CARGA MAXIMA: 80 KG, MEDIDAS: 470X620X1575 MM
CIERRA BOLSAS, 220 V, 50 Hz, 0,4 Kw, BARRA DE SELLADO DE 300 MM, ESTRUCTURA DE ALUMINIO, MEDIDAS: 450X850X180 MM
CIERRA BOLSAS, 220 V, 50 Hz, 0,4 Kw, BARRA DE SELLADO DE 300 MM, ESTRUCTURA DE ALUMINIO, MEDIDAS: 450X850X180 MM
CORTADORA DE FIAMBRES DE 220 MM, 220 V, 50 HZ , 0,12 Kw, MEDIDAS: 520X420X380 MM
CORTADORA DE FIAMBRES DE 250 MM, 230 V, 50 HZ, 0,15 Kw, MEDIDAS: 575X465X415 MM
CORTADORA DE FIAMBRES DE 300 MM, 230 V, 50 HZ, 0,25 Kw, MEDIDAS: 615X525X510 MM
CORTADOR DE VERDURAS MANUAL, TAMAÑO DE LA CUCHILLA: 3/8", 1/4", 1/2", ESTRUCTURA DE ACERO INOX, MEDIDAS: 360X260X360 MM
CORTADORA DE PAN, 220 V, 0,37 Kw, 50 Hz, CANTIDAD: 31 PCS, MEDIDAS: 650X770X770 MM
CUCHILLO DE KEBAB, 220 V, 50 Hz, 0,80 KW, CAPACIDAD DE CORTE DIARIA: 50 KG, MEDIDAS: 215X182X142 MM
CUTTER MULTIFUNCIONAL DE 3 LITROS, 220 V, 50 Hz, 0,55 Kw, ESTRUCTURA DE ACERO INOX, MEDIDAS: 560X290X560 MM
CUTTER MULTIFUNCIONAL DE 5 LITROS, 220 V, 50 Hz, 1,1 Kw, VELOCIDAD DE LA CUCHILLA: 1400 RPM, MEDIDAS: 420X390X700 MM
EMBUTIDORA HORIZONTAL DE 7 LITROS, ESTRUCTURA COMPLETA DE ACERO INOX, Ø DEL CILINDRO 140X460, MEDIDAS: 830X230X240 MM
EMBUTIDORA VERTICAL DE 7 LITROS, ESTRUCTURA COMPLETA DE ACERO INOX, Ø DEL CILINDRO 140X460, MEDIDAS: 300X340X830 MM
ENVOLVEDORA DE FILM DE 450 MM, 220 V, 50 Hz, 0,23 Kw, LONGITUD DEL SELLADO: 450 MM, MEDIDAS: 620X500X140 MM
MAQUINA DE PERRITOS DE 4 PINCHOS, 220-240 V,1,01 Kw, CONTROL DE TEMPERATURA DE APROX. 30°CHASTA 100°C APROX., STICKS: DE 30°C A 120°C,MEDIDAS: 485X290X385 MM
Batidora mezcladora Lomi Modelo 6b Potencia 0'2 Kw / 0'27 CV Velocidad 6.500 rpm Tensión 230 V Frecuencia 50 Hz Intensidad Nominal 1'2 A Dimensiones 190 x 170 x 530 mm Peso 9 Kg Capacidad Vaso 1 Litro
Batidora mezcladora doble de la marca LOMI, Potencia: (0'2 Kw / 0'27 CV) x 2 Velocidad: 6500 rpm Tensión: 230 V Frecuencia: 50 Hz Intensidad Nominal: 1,2 A Dimensiones: 195 x 340 x 530 mm Peso: 18 Kg Capacidad vaso: 2x 1 Litro.
El exprimidor Z1 Nature, es el modelo más compacto de Zummo, está recomendado para locales con un espacio limitado. Ha sido diseñado para convertirse en la solución más eficaz y rentable para aquellos negocios donde el consumo de zumo es inferior a 30 vasos diarios.
El modelo Z40 Nature es el exprimidor perfecto para atender las necesidades de la restauración colectiva y las grandes superficies. Su capacidad para exprimir gran cantidad de zumo en un breve intervalo de tiempo — ¡hasta 40 frutas por minuto! —permite atender los picos de demanda propios de este tipo de establecimientos.
Envasadora al vacío de sobremesa medidas: 420x560x470 (mm) medidas de la cámara: 370x390x190 (mm) Soldadura: 2x400 Potencia: 1,2 KW Voltaje: AC 220V Bomba de vacío: XD-020. Peso bruto: 44 KG
Envasadora de sobresuelo de medidas: 480 x520x930 (mm) Medidas de la cámara: 320x420x130(mm)
Envasadora de sobresuelo de medidas: 630x570x1000(mm) Medidas de la cámara: 400x530x140(mm)
Fregadero de acero inoxidable con hueco lava vavajillas Medidas : 140x60X85cm Construída en acero inoxidable AISI-304 Con peto trasero de 50 mm y frontal de 50 mm. Incluyen válvula, desagüe y rebosadero. tapas de tubo de 40x40 regulables.
¡Novedad! Envasadora de uso intensivo y profesional, de diseño robusto, con una gran capacidad de succión (20L./min.), funcionamiento intuitivo y sencillo gracias a la avanzada tecnología aplicada que incluye barra de sellado basculante. Fiabilidad total.
Pro Digit 306 S, envasadora ideal para uso profesional. Cuenta con una gran capacidad gracias a sus dimensiones y su bomba de vacío "Oil Free", dara a nuestros productos un sistema de mayor calidad.
Con el nuevo cocedor a baja temperatura Cooker Clip de Elma, podrás tener una cocina a baja temperatura: fácil y sencilla. Conservarás todas las propiedades nutritivas y mantendrás todos los sabores de tus comidas. Cuenta con una alta precisión en la cocción gracias al control de tiempo y temperatura....